Ингредиенты для - Закуска Новогодние фантазии с Hochland
Как вкусно приготовить - Закуска Новогодние фантазии с Hochland
1 . Этап
Разморозила слоеное тесто.
2 . Этап
С помощью формочки вырезала елочки. Получилось 8 штук.
3 . Этап
Из 4-х вырезала середину елочкой меньшего размера.
4 . Этап
Поставила в духовку запекаться при температуре 200 градусов на 15 минут.
5 . Этап
В это время приготовила начинку из грибов и лука.
6 . Этап
Лук обжарила до прозрачности, добавила грибы и довела до готовности, посолила, можно добавить пару ложек сметаны или сливок, чтобы приобрела начинка сливочный вкус.
7 . Этап
Елочки получились вот такие.
8 . Этап
Взяла сыр плавленный "Hochland" пластинами.
9 . Этап
Раскрыла упаковку и приготовилась вырезать елочки из сыра.
10 . Этап
Начинка готова, листья салата помыла.
11 . Этап
Елочку с отверстием обмакнула в майонез. У меня домашний из яблок, растительного масла и горчицы, очень пикантный.
12 . Этап
Уложила на елочку из сыра.
13 . Этап
Заготовки из сыра.
14 . Этап
На лист салата уложила елочку с сыром.
15 . Этап
Разложила по тарелке такие елочки на листья салата.
16 . Этап
Другие елочки без вырезанной серединки положила рядом.
17 . Этап
К начинке из грибов добавила укроп.
18 . Этап
На целую елочку уложила сверху елочку из сыра, предварительно слегка обмазав майонезом, совсем чуть чуть.
19 . Этап
Вот такие елочки получились.
20 . Этап
Сверху на сыр положила по веточке укропа и ягоды граната. Можно положить на них еще кусочки сельди. Я не стала, на ночь соленое нельзя.
21 . Этап
К начинке из грибов положила немного кедровых орешков, на другие елочки тоже решила положить.
22 . Этап
Вроде закуска готова, но что то мне не нравится.
23 . Этап
Одни елочки нарядно смотрятся, а другие не очень.
24 . Этап
И вот пришла идея, чуть промазать края майонезом, у тех елочек, что с начинкой и присыпать их кунжутом. И, о чудо, закуска заиграла новыми красками, вот то, что мне было надо. Угощайтесь.