Name: Закуска Новогодние фантазии с Hochland
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Сыр плавленый - 150 г; Грибы - 200 г; Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; Лук репчатый - 3 шт; Масло растительное - 5 ст. л.; Укроп - 0,5 пуч.; Майонез - 3 ст. л.; Гранат - 40 г; Кедровые орехи - 1 горст.; Кунжут - 2 ст. л.; Листья салата - 0,5 пуч.; Соль - 0,5 пуч.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закуска Новогодние фантазии с Hochland

1. Сыр плавленый - 150 г

2. Грибы - 200 г

3. Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г

4. Лук репчатый - 3 шт

5. Масло растительное - 5 ст. л.

6. Укроп - 0,5 пуч.

7. Майонез - 3 ст. л.

8. Гранат - 40 г

9. Кедровые орехи - 1 горст.

10. Кунжут - 2 ст. л.

11. Листья салата - 0,5 пуч.

12. Соль - 0,5 пуч.

Как вкусно приготовить - Закуска Новогодние фантазии с Hochland

1. Этап

Разморозила слоеное тесто.

2. Этап

С помощью формочки вырезала елочки. Получилось 8 штук.

3. Этап

Из 4-х вырезала середину елочкой меньшего размера.

4. Этап

Поставила в духовку запекаться при температуре 200 градусов на 15 минут.

5. Этап

В это время приготовила начинку из грибов и лука.

6. Этап

Лук обжарила до прозрачности, добавила грибы и довела до готовности, посолила, можно добавить пару ложек сметаны или сливок, чтобы приобрела начинка сливочный вкус.

1. Этап. Закуска Новогодние фантазии с Hochland: Лук обжарила до прозрачности, добавила грибы и довела до готовности, посолила, можно добавить пару ложек сметаны или сливок, чтобы приобрела начинка сливочный вкус.

7. Этап

Елочки получились вот такие.

8. Этап

Взяла сыр плавленный "Hochland" пластинами.

1. Этап. Закуска Новогодние фантазии с Hochland: Взяла сыр плавленный

9. Этап

Раскрыла упаковку и приготовилась вырезать елочки из сыра.

10. Этап

Начинка готова, листья салата помыла.

11. Этап

Елочку с отверстием обмакнула в майонез. У меня домашний из яблок, растительного масла и горчицы, очень пикантный.

1. Этап. Закуска Новогодние фантазии с Hochland: Елочку с отверстием обмакнула в майонез. У меня домашний из яблок, растительного масла и горчицы, очень пикантный.

12. Этап

Уложила на елочку из сыра.

13. Этап

Заготовки из сыра.

14. Этап

На лист салата уложила елочку с сыром.

15. Этап

Разложила по тарелке такие елочки на листья салата.

16. Этап

Другие елочки без вырезанной серединки положила рядом.

17. Этап

К начинке из грибов добавила укроп.

18. Этап

На целую елочку уложила сверху елочку из сыра, предварительно слегка обмазав майонезом, совсем чуть чуть.

1. Этап. Закуска Новогодние фантазии с Hochland: На целую елочку уложила сверху елочку из сыра, предварительно слегка обмазав майонезом, совсем чуть чуть.

19. Этап

Вот такие елочки получились.

20. Этап

Сверху на сыр положила по веточке укропа и ягоды граната. Можно положить на них еще кусочки сельди. Я не стала, на ночь соленое нельзя.

1. Этап. Закуска Новогодние фантазии с Hochland: Сверху на сыр положила по веточке укропа и ягоды граната. Можно положить на них еще кусочки сельди. Я не стала, на ночь соленое нельзя.

21. Этап

К начинке из грибов положила немного кедровых орешков, на другие елочки тоже решила положить.

22. Этап

Вроде закуска готова, но что то мне не нравится.

23. Этап

Одни елочки нарядно смотрятся, а другие не очень.

24. Этап

И вот пришла идея, чуть промазать края майонезом, у тех елочек, что с начинкой и присыпать их кунжутом. И, о чудо, закуска заиграла новыми красками, вот то, что мне было надо. Угощайтесь.