Закуска рыбная

1 . Этап

Необходимые продукты.

2 . Этап

Я взяла уже нарезанное филе нерки подкопченой. Кусочки филе положить внахлёст на пищевую плёнку.

3 . Этап

Приготовим начинку. Половинку огурца нарезать кубиками мелко, петрушку и лук также нарезать.

4 . Этап

Смешать в миске творожный сыр, рис, зелень, огурец, перемешать.

5 . Этап

Выложить начинку на рыбное филе.

6 . Этап

С помощью пленки сформовать рулет, положить в холодильник на 30 минут или больше.

7 . Этап

Перед подачей рулетик нарезать, выложить кусочки на ломтики огурца, украсить зеленью.