Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска со свеклой
Как вкусно приготовить - Закуска со свеклой
1. Этап
В сковороде разогрейте масло. Выложите в него Чана дал, Урад дал, листья карри, весь перец и разрезанный на большие дольки чеснок.
2. Этап
Затем добавьте в сковороду кумин. Обжарьте ингредиенты до появления приятного запаха.
3. Этап
Свеклу почистите, промойте и нарежьте средней соломкой. Обжарьте кусочки в разогретом масле 2 минуты на сильном огне, а потом 5 минут на среднем.
4. Этап
Потом соедините в одной посуде все ингредиенты, включая соль и сок лимона. При необходимости влейте воду.
5. Этап
Теперь ингредиенты измельчите в блендере. Закуска готова! Приятного аппетита!
