Закуска из кабачка и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из кабачка и моркови

1. Кабачки - 150 грамм
2. Морковь - 100 грамм
3. Соевый соус - 50 миллилитров
4. Масло растительное - 30 миллилитров
5. Уксус - 20 миллилитров
6. Зелень - по вкусу
7. Сухой чеснок - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу
10. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска из кабачка и моркови

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Кабачки натрите на терке для корейской моркови. Выложите кабачки в миску.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Кабачки натрите на терке для корейской моркови. Выложите кабачки в миску.

3. Этап

Морковь очистите и сполосните, натрите аналогично и добавьте к кабачкам.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Морковь очистите и сполосните, натрите аналогично и добавьте к кабачкам.

4. Этап

Далее добавьте мелко нарезанную зелень в овощи - петрушку, укроп.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Далее добавьте мелко нарезанную зелень в овощи - петрушку, укроп.

5. Этап

Добавьте специи, масло, уксус и соевый соус.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Добавьте специи, масло, уксус и соевый соус.

6. Этап

Перемешайте кабачки и настаивайте их 50-60 минут. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Перемешайте кабачки и настаивайте их 50-60 минут. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска из кабачка и моркови: Приятного аппетита!