Запеканка из тофу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из тофу

1. Курага - по вкусу
2. Мука - 1 ст. ложка
3. Тофу - 350 грамм
4. Сахар - 3-5 ст. ложек
5. Лимонный сок - по вкусу
6. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
7. Ванильный сироп - 1-3 капель
8. Молоко растительное - 50-80 миллилитров
9. Кокосовое масло рафинированное - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Запеканка из тофу

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Запеканка из тофу: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Курагу размочите в горячей воде, промойте и отожмите. Затем нарежьте на маленькие квадратики.

1. Этап. Запеканка из тофу: Курагу размочите в горячей воде, промойте и отожмите. Затем нарежьте на маленькие квадратики.

3. Этап

В блендере измельчите тофу, лимонный сок, растопленное кокосовое масло, молоко, сахар и ванильный сироп. Добавьте муку и крахмал. По консистенции масса должна получится не сильно жидкой, не сильно густой.

1. Этап. Запеканка из тофу: В блендере измельчите тофу, лимонный сок, растопленное кокосовое масло, молоко, сахар и ванильный сироп. Добавьте муку и крахмал. По консистенции масса должна получится не сильно жидкой, не сильно густой.

4. Этап

Добавьте в соевую массу курагу. Перемешайте.

1. Этап. Запеканка из тофу: Добавьте в соевую массу курагу. Перемешайте.

5. Этап

Смажьте форму для выпечки маслом. Выложите массу из тофу. Выпекайте десерт 40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Запеканка из тофу: Смажьте форму для выпечки маслом. Выложите массу из тофу. Выпекайте десерт 40 минут при температуре 180 градусов.

6. Этап

Перед подачей остудите, украсьте сахарной пудрой, орешками и курагой. Запеканка из тофу готова, приятного аппетита!

1. Этап. Запеканка из тофу: Перед подачей остудите, украсьте сахарной пудрой, орешками и курагой. Запеканка из тофу готова, приятного аппетита!