Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из тофу
Как вкусно приготовить - Запеканка из тофу
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Курагу размочите в горячей воде, промойте и отожмите. Затем нарежьте на маленькие квадратики.
3. Этап
В блендере измельчите тофу, лимонный сок, растопленное кокосовое масло, молоко, сахар и ванильный сироп. Добавьте муку и крахмал. По консистенции масса должна получится не сильно жидкой, не сильно густой.
4. Этап
Добавьте в соевую массу курагу. Перемешайте.
5. Этап
Смажьте форму для выпечки маслом. Выложите массу из тофу. Выпекайте десерт 40 минут при температуре 180 градусов.
6. Этап
Перед подачей остудите, украсьте сахарной пудрой, орешками и курагой. Запеканка из тофу готова, приятного аппетита!