Заварной крем без муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заварной крем без муки

1. Желтки - 6 штук
2. Сахар - 0,75 стакана
3. Молоко - 70 мл
4. Масло сливочное - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Заварной крем без муки

1. Этап

Добавляем в желтки сахар, взбиваем в пену.

1. Этап. Заварной крем без муки: Добавляем в желтки сахар, взбиваем в пену.

2. Этап

Теперь добавляем молоко и взбиваем все вместе.

1. Этап. Заварной крем без муки: Теперь добавляем молоко и взбиваем все вместе.

3. Этап

Теперь на водяной бане варим и постоянно помешиваем наш крем. До загустения.

1. Этап. Заварной крем без муки: Теперь на водяной бане варим и постоянно помешиваем наш крем. До загустения.

4. Этап

Сливочное масло взбиваем до однородной массы.

1. Этап. Заварной крем без муки: Сливочное масло взбиваем до однородной массы.

5. Этап

Выкладываем заварной крем к маслу.

1. Этап. Заварной крем без муки: Выкладываем заварной крем к маслу.

6. Этап

И тщательно все перемешиваем.

1. Этап. Заварной крем без муки: И тщательно все перемешиваем.

7. Этап

Наш заварной крем без муки готов! Можете подать с выпечкой, у меня было с безе. Приятного аппетита!

1. Этап. Заварной крем без муки: Наш заварной крем без муки готов! Можете подать с выпечкой, у меня было с безе. Приятного аппетита!