Зеленая гречка с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленая гречка с грибами

1. Гречка зеленая - 150 грамм
2. Лук репчатый - 1 грамм
3. Сельдерей - 1 штука
4. Сливки - 200 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Шампиньоны - 250 грамм
7. Укроп - 10 грамм
8. Пармезан - 20 грамм
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Зеленая гречка с грибами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Поставьте отваривать гречку до состояния "аль-денте". Мелко порежьте лук и черешковый сельдерей, слегка обжарьте в сковороде на сливочном масле.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Поставьте отваривать гречку до состояния

3. Этап

Добавьте к сельдерею нарезанные шампиньоны, тушите 10-15 минут.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Добавьте к сельдерею нарезанные шампиньоны, тушите 10-15 минут.

4. Этап

Добавьте в сковороду сливки, посолите по вкусу, продолжайте тушить до готовности грибов.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Добавьте в сковороду сливки, посолите по вкусу, продолжайте тушить до готовности грибов.

5. Этап

Откиньте на сито отварную гречку.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Откиньте на сито отварную гречку.

6. Этап

Выложите гречку в сковороду, перемешайте, прогрейте, чтобы соединились все вкусы.

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Выложите гречку в сковороду, перемешайте, прогрейте, чтобы соединились все вкусы.

7. Этап

Подавайте гречку с грибами посыпав пармезаном и укропом. Это очень вкусно, вам понравится!

1. Этап. Зеленая гречка с грибами: Подавайте гречку с грибами посыпав пармезаном и укропом. Это очень вкусно, вам понравится!