Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленая гречка с грибами
Как вкусно приготовить - Зеленая гречка с грибами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Поставьте отваривать гречку до состояния "аль-денте". Мелко порежьте лук и черешковый сельдерей, слегка обжарьте в сковороде на сливочном масле.
3. Этап
Добавьте к сельдерею нарезанные шампиньоны, тушите 10-15 минут.
4. Этап
Добавьте в сковороду сливки, посолите по вкусу, продолжайте тушить до готовности грибов.
5. Этап
Откиньте на сито отварную гречку.
6. Этап
Выложите гречку в сковороду, перемешайте, прогрейте, чтобы соединились все вкусы.
7. Этап
Подавайте гречку с грибами посыпав пармезаном и укропом. Это очень вкусно, вам понравится!