Жареные стейки свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные стейки свинины

1. Свиные стейки - 6 штук
2. Масло растительное - 1 ст. ложка
3. Масло сливочное - 1 ст. ложка
4. Соевый соус - 5-6 ст. ложек
5. Мед - 1 ст. ложка
6. Острый соус - по вкусу
7. Луковица - 1 штука
8. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные стейки свинины

1. Этап

1. Мясо вымойте и обсушите. Немного посолит и поперчите. Выложите стейки на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 1. Мясо вымойте и обсушите. Немного посолит и поперчите. Выложите стейки на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.

2. Этап

2. На среднем огне обжарьте мясо с двух сторон до красивой румяной корочки.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 2. На среднем огне обжарьте мясо с двух сторон до красивой румяной корочки.

3. Этап

3. Очистите, измельчите и выложите в сковороду лук.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 3. Очистите, измельчите и выложите в сковороду лук.

4. Этап

4. Встряхните сковороду, чтобы он равномерно распределился. Жарьте еще минуты 3-4.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 4. Встряхните сковороду, чтобы он равномерно распределился. Жарьте еще минуты 3-4.

5. Этап

5. Влейте соевый соус.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 5. Влейте соевый соус.

6. Этап

6. Добавьте мед.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 6. Добавьте мед.

7. Этап

7. И по вкусу острый соус.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 7. И по вкусу острый соус.

8. Этап

8. Томите еще несколько минут на среднем огне, периодически встряхивая сковороду, до полной готовности мяса.

1. Этап. Жареные стейки свинины: 8. Томите еще несколько минут на среднем огне, периодически встряхивая сковороду, до полной готовности мяса.