Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный сыр (горячая закуска)
Как вкусно приготовить - Жареный сыр (горячая закуска)
1. Этап
1. Для начала нарежьте сыр крупными кусочками (шириной примерно 0,8-1 см). Приготовьте кляр: для этого разбейте яйцо (можно два), добавьте к нему немного соли и хорошо перемешайте вилкой.
2. Этап
2. Затем приступите к приготовлению сыра. Каждый кусочек сыра обмакните в яйцо, затем — в муку. И повторите такую процедуру еще два раза.
3. Этап
3. Затем на разогретом растительном масле обжарьте сыр с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите готовый сыр на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло в него впиталось.
4. Этап
4. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
