Жаркое в горшочках с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое в горшочках с курицей

1. Куриное мясо - 300 грамм
2. Картофель - 4-6 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Лук порей - - по вкусу
6. Молоко - 1 стакан
7. Черный молотый перец - - по вкусу
8. Соль - - по вкусу
9. Специи - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жаркое в горшочках с курицей

1. Этап

1. Нарезть морковь кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Жаркое в горшочках с курицей: 1. Нарезть морковь кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Этап

2. Лук порей обжарить с морковкой.

1. Этап. Жаркое в горшочках с курицей: 2. Лук порей обжарить с морковкой.

3. Этап

3. Нарезаем картофель ломтиками и начинаем укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем куриное мясо.

1. Этап. Жаркое в горшочках с курицей: 3. Нарезаем картофель ломтиками и начинаем укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем куриное мясо.

4. Этап

4. На мясо укладываем — лук с морковкой, чеснок и зелень.

1. Этап. Жаркое в горшочках с курицей: 4. На мясо укладываем — лук с морковкой, чеснок и зелень.

5. Этап

5. Следующий слой – нарезанный кольцами картофель. Не забываем слегка посолить и добавить специи. Затем заполняем ½ горшочка молоком и ставим в холодную духовку, постепенно нагревая её до 180С. Жаркое готовим в течении часа. Приятного аппетита!

1. Этап. Жаркое в горшочках с курицей: 5. Следующий слой – нарезанный кольцами картофель. Не забываем слегка посолить и добавить специи. Затем заполняем ½ горшочка молоком и ставим в холодную духовку, постепенно нагревая её до 180С. Жаркое готовим в течении часа. Приятного аппетита!