Информация о рецепте
Ингредиенты для - Желе с пектином
Как вкусно приготовить - Желе с пектином
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сахар смешайте с пектином.
3. Этап
Нагрейте молоко на среднем огне, добавьте 2/3 сахара с пектином. Размешайте венчиком. Варите 3 минуты.
4. Этап
Перелейте в формочку. Остудите до полного застывания.
5. Этап
Из хурмы удалите косточку и измельчите в блендере до однородного пюре. Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте оставшийся пектин с сахаром. Прогрейте 3 минуты на среднем огне.
6. Этап
Перелейте в форму. Остужайте желе примерно час в холодильнике.
7. Этап
Желе с пектином готово, приятного вам аппетита!