Жюльен из морепродуктов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жюльен из морепродуктов

1. Рапаны - 100 грамм
2. Креветки - 100 грамм
3. Мидии - 100 грамм
4. Сыр - 100 грамм
5. Лук репчатый - 2 штуки
6. Соль, перец - - по вкусу
7. Масло оливковое - 20 миллилитров

Как вкусно приготовить - Жюльен из морепродуктов

1. Этап

Сперва нужно мелко нарезать две луковицы.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Сперва нужно мелко нарезать две луковицы.

2. Этап

Измельченный лук обжариваем в оливковом масле до прозрачности.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Измельченный лук обжариваем в оливковом масле до прозрачности.

3. Этап

Затем добавляем к луку в сковороду рапаны, перемешиваем и обжариваем еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Затем добавляем к луку в сковороду рапаны, перемешиваем и обжариваем еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

4. Этап

Затем кладем в сковороду мидии и обжариваем еще 3-4 минуты.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Затем кладем в сковороду мидии и обжариваем еще 3-4 минуты.

5. Этап

Добавляем креветки, перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу и обжариваем еще 2-3 минуты.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Добавляем креветки, перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу и обжариваем еще 2-3 минуты.

6. Этап

Содержимое сковороды раскладываем по небольшим горшочкам, сверху засыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 10 минут - до расплавления сыра.

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Содержимое сковороды раскладываем по небольшим горшочкам, сверху засыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 10 минут - до расплавления сыра.

7. Этап

Бон аппетит! :)

1. Этап. Жюльен из морепродуктов: Бон аппетит! :)