Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Баклажан-смачно, ошатно і швидко
Як смачно приготувати - Баклажан-смачно, ошатно і швидко
1. Етап
Миємо овочі.
2. Етап
Баклажани ріжемо на кружечки, добре солимо і заливаємо окропом на півгодини.
3. Етап
Просушуємо серветкою.
4. Етап
Обсмажуємо на олії до золотистого кольору.
5. Етап
На дошку для заморожування викладаємо баклажан, давлений часник, помідор. Злегка посолити.
6. Етап
Після заморозки компактно зібрати в мішечок, морозилку і до свят. Стежити, щоб у холодильнику завжди був сир.
