Інгредієнти для - Шифоновий бісквіт
Як смачно приготувати - Шифоновий бісквіт
1. Етап
Яйця розділіть на білки і жовтки. Білки збийте з лимонною кислотою до пишною піною.
2. Етап
Жовтки збийте з половиною цукру, додайте теплу воду і рослинну олію. В окремій мисці змішайте борошно з цукром, що залишився, сіллю і розпушувачем.
3. Етап
У жовтки додайте третину білків і борошно, перемішайте і потім додайте інші білки. Готове тісто перекладіть в змащену маслом форму.
4. Етап
Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів близько 30-40 хвилин.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Шифоновий бісквіт за цим рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і досить соковитим. Готувати його дуже просто, він рівномірно пропікається і добре піднімається під час випічки. Такий бісквіт відмінно підійде для приготування торта на день народження або іншого свята, крем вибирайте на ваш розсуд. Обов'язково приготуйте за цим рецептом Ви точно не пошкодуєте, для приготування я використовувала форму 24 см. В діаметрі.