1. Етап
Хліб замочіть в молоці.
2. Етап
Пропустіть через м'ясорубку рибне філе, цибулю і хліб.
3. Етап
У фарш додайте яйця, посоліть і поперчіть за смаком, добре перемішайте.
4. Етап
З фаршу сформуйте ковбаски. обваляйте в сухарях і обсмажте на олії до золотистого.