Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Щука по закарпатськи
Як смачно приготувати - Щука по закарпатськи
1. Етап
Щуку почистіть і випатрати. Наріжте на порційні шматочки.
2. Етап
Цибулю дрібно поріжте і обсмажте на жирі в каструлі до м'якості.
3. Етап
До цибулі додайте рибу і обсмажте ще пару хвилин.
4. Етап
Потім додайте до щуки нарізані кубиками помідори і перець.
5. Етап
Влийте сметану, посоліть і поперчіть за смаком і тушкуйте на середньому вогні 20 хвилин.
