Смажені раки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Смажені раки

1. Раки - 20 Шт.
2. Масло оливкове - 2 ст. л.
3. Чебрець - 1/2 Ч. л.
4. Часник - 2 зубка
5. Пиво світле - 100 Мл.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Смажені раки

1. Етап

Раків добре промийте під проточною водою.

1. Етап. Смажені раки: Раків добре промийте під проточною водою.

2. Етап

Часник наріжте пластинами. Розжарити оливкова олія на сковороді, додайте часник чебрець і перець за смаком.

1. Етап. Смажені раки: Часник наріжте пластинами. Розжарити оливкова олія на сковороді, додайте часник чебрець і перець за смаком.

3. Етап

Викладіть раків на сковороду лапками вгору і накрийте кришкою.

1. Етап. Смажені раки: Викладіть раків на сковороду лапками вгору і накрийте кришкою.

4. Етап

Через 4 хвилини посоліть і переверніть і залиште ще на 3 хвилини. Потім вимкніть вогонь залийте пивом і залиште на 10 хвилин.

1. Етап. Смажені раки: Через 4 хвилини посоліть і переверніть і залиште ще на 3 хвилини. Потім вимкніть вогонь залийте пивом і залиште на 10 хвилин.

5. Етап

Смажені раки готові.

1. Етап. Смажені раки: Смажені раки готові.

6. Етап

Смачного!!!