Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Зелений борщ з м'ясом
Як смачно приготувати - Зелений борщ з м'ясом
1. Етап
М'ясо поставити вариться коли закипить злити воду і залити новою. Посоліть трохи і варіть до готовності.
2. Етап
Картопля наріжте кубиками і додайте до м'яса. Лук наріжте, моркву натріть і обсмажте до м'якості на рослинному маслі. Додайте зажарку в каструлю коли картопля стане м'яким. Посоліть, поперчіть і додайте лавровий лист.
3. Етап
Щавель дрібно наріжте і додайте в борщ.
4. Етап
Яйця дрібно наріжте разом із зеленою цибулею і додайте в каструлю, проваріть ще 2 хвилини, якщо потрібно додайте спеції. Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.
5. Етап
Зелений борщ з м'ясом готовий, подавайте зі сметаною.
6. Етап
Смачного!!!
