Name: Віденські вафлі
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Сіль - 1 дрібка; Борошно - 300 гр.; Цукор - 200 гр.; Масло вершкове - 200 гр.; Куряче яйце - 4 Шт.

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Віденські вафлі

1. Сіль - 1 дрібка

2. Борошно - 300 гр.

3. Цукор - 200 гр.

4. Масло вершкове - 200 гр.

5. Куряче яйце - 4 Шт.

Як смачно приготувати - Віденські вафлі

1. Етап

Яйця збийте міксером з сіллю і цукром, масло розтопіть на водяній бані і додайте до яйця. Знову все збийте.

2. Етап

У тісто додайте борошно і добре перемішайте до однорідності. Тісто не повинно бути рідким.

3. Етап

Вафельницю добре розігрійте і змастіть маслом за допомогою пензлика, викладіть тісто і акуратно закрийте кришку вафельниці. Готуйте приблизно 3-5 хвилин в залежності від вафельниці.

1. Етап. Віденські вафлі: Вафельницю добре розігрійте і змастіть маслом за допомогою пензлика, викладіть тісто і акуратно закрийте кришку вафельниці. Готуйте приблизно 3-5 хвилин в залежності від вафельниці.

4. Етап

Готові вафлі подавайте з різними сиропами, медом, джемами, шоколадом і фруктами.

5. Етап

Смачного!!!!

6. Етап

Віденські вафлі це відмінний десерт для всієї родини на сніданок, готувати їх дуже просто і швидко, та й інгредієнти досить доступні. Подавати можна з будь-якими солодкими соусами, згущеним молоком, ягодами і фруктами. Кількість борошна в рецепті може змінюватися залежачи від розміру яєць і інших чинників, просто дивіться щоб тісто не було рідким, але і занадто щільним. Кількість цукру беріть на свій смак, якщо хочете додайте ще трохи ваніліну.