Пеппероната з куркою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пеппероната з куркою

1. Куряче філе - 500 гр.
2. Борошно - 1 ст. л.
3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
4. Часник - 2 зубка
5. Болгарський перець - 2 Шт.
6. Помідори у власному соку - 400 гр.
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком
9. Масло рослинне - для смаження
10. Зелень - за смаком

Як смачно приготувати - Пеппероната з куркою

1. Етап

М'ясо нарізати невеликими шматочками, приправити за смаком, додати борошно і обсмажити приблизно 5 хвилин після випаровування рідини.

1. Етап. Пеппероната з куркою: М'ясо нарізати невеликими шматочками, приправити за смаком, додати борошно і обсмажити приблизно 5 хвилин після випаровування рідини.

2. Етап

Часник пропустити через прес, цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити на сковороді.

1. Етап. Пеппероната з куркою: Часник пропустити через прес, цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити на сковороді.

3. Етап

Потім додати нарізану соломкою і додати до цибулі, готувати 3 хвилини. Всипати м'ясо і готувати ще 2 хвилини.

1. Етап. Пеппероната з куркою: Потім додати нарізану соломкою і додати до цибулі, готувати 3 хвилини. Всипати м'ясо і готувати ще 2 хвилини.

4. Етап

Помідори очистити від шкіри і розім'яти товкучкою або перемолоти в блендері. Додати томатне пюре. Пепперонату з куркою довести до кипіння і тушкувати 20 хвилин. Перед подачею посипати зеленню.

1. Етап. Пеппероната з куркою: Помідори очистити від шкіри і розім'яти товкучкою або перемолоти в блендері. Додати томатне пюре. Пепперонату з куркою довести до кипіння і тушкувати 20 хвилин. Перед подачею посипати зеленню.

5. Етап

Смачного!!!