Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Угорський гуляш
Як смачно приготувати - Угорський гуляш
1. Етап
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на сильному вогні до золотистого кольору на рослинній олії, додайте до нього паприку.
2. Етап
Викладіть цибулю в каструлю і додайте нарізане на шматочки м'ясо, перемішайте і тушкуйте на повільному вогні до випаровування м'ясного соку.
3. Етап
Додайте часник, щіпку кмину, трохи води. Гасіть до готовності м'яса.
4. Етап
Перець, помідор і картоплю наріжте кубиками і додайте до яловичини.
5. Етап
Угорський гуляш добре перемішайте і додайте води на Ваш розсуд, наскільки рідким ви хочете блюдо. Варіть до готовності овочів.
6. Етап
Смачного!!!