Густий гострий суп з прянощами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Густий гострий суп з прянощами

1. Морква - 1 Шт.
2. Черешкова селера - 2 стебла
3. Цибуля ріпчаста - 1/2 Ст.
4. Масло вершкове - 1/4 Ст.
5. Борошно - 1.5 ст. л.
6. Каррі - 1.5 Ч. л.
7. Курячий бульйон - 4 Ст.
8. Яблука - 1/2 Шт.
9. Рис - 1/4 Ст.
10. Курка - 100 гр.
11. Сіль - за смаком
12. Перець чорний - за смаком
13. Чебрець - за смаком
14. Вершки 35% - 1/2 Ст.

Як смачно приготувати - Густий гострий суп з прянощами

1. Етап

У каструлі на олії обсмажте цибулю, селеру, моркву. Додати борошно і каррі. Додати курячий бульйон, добре перемішати і довести до кипіння. Варити на повільному вогні близько 1/2 години.

1. Етап. Густий гострий суп з прянощами: У каструлі на олії обсмажте цибулю, селеру, моркву. Додати борошно і каррі. Додати курячий бульйон, добре перемішати і довести до кипіння. Варити на повільному вогні близько 1/2 години.

2. Етап

Додати нарізане яблуко, рис, курку, сіль, перець, чебрець і варити на повільному вогні 15 хвилин. При подачі додати гарячі вершки.

1. Етап. Густий гострий суп з прянощами: Додати нарізане яблуко, рис, курку, сіль, перець, чебрець і варити на повільному вогні 15 хвилин. При подачі додати гарячі вершки.

3. Етап

Смачного!!!