Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Пиріг з лаваша з сиром
Як смачно приготувати - Пиріг з лаваша з сиром
1. Етап
Духовку нагріти на 220 градусів, форму змастити вершковим маслом.Сир натерти на тертку, додати дрібно порізану зелень, перемішати. Яйця змішати з кефіром, додати в сир залишивши приблизно 13 склянки, перемішати.
2. Етап
Листи лаваша змастити кефіром, один лист укласти в форму так, щоб краї звисали, на нього покласти другий, викласти половину начинки, краї верхнього лаваша підняти на верх, накрити начинку, на нього зверху викласти решту начинку, накрити краями нижнього лаваша, верх пирога полити рівномірно залишилися кефіром, випікати пиріг до золотистого кольору.
