Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Макарони гнізда
Як смачно приготувати - Макарони гнізда
1. Етап
Макарони "гнізда" викласти в сковороду з високими бортами, змащену олією, і залити водою, щоб практично закривала гнізда повністю, закрити кришкою.
2. Етап
Коли вода закипить, трохи зменшити вогонь і відкрити кришку. м'ясний фарш обсмажити з цибулею, морквою, додати трохи томатного кетчупу, базилік, орегано, посолити.
3. Етап
Макарони повинні бути тверді, але не жорсткі. Викладаємо гнізда в форму, в серединку фарш, посипаємо сиром і в духовку на 5 хв.