Інгредієнти для - Вершковий суп пюре з брокколі
Як смачно приготувати - Вершковий суп пюре з брокколі
1. Етап
Картопля очистіть і наріжте невеликими кубиками щоб він швидше варився. Відваріть картоплю до напівготовності, потім додайте в каструлю брокколі.
2. Етап
В окремій каструлі змішайте вершки, ваші улюблені спеції і сіль. Доведіть до кипіння, додайте вершкове масло і борошно, перемішайте віночком щоб не було грудочок.
3. Етап
Приготований вершковий соус влийте в каструлю до овочів. Збийте Стаціонарний блендер.
4. Етап
Подавайте посипавши сухариками.
5. Етап
Смачного!!!
6. Етап
Вершковий суп пюре з брокколі дуже ніжний, ситний, смачний і при цьому легкий. Готувати такий суп досить просто і швидко, він відмінно підійде для всієї родини на обід або вечерю. Обов'язково додайте ароматні спеції щоб додати страві пікантності. Якщо Ви м'ясоїд тоді можете готувати суп на м'ясному бульйоні і додати будь-яке м'ясо, бажано м'якоть нарізану невеликими шматочками.