Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Спаржа
Як смачно приготувати - Спаржа
1. Етап
Очисти нижню частину стебла спаржі, відварити.
2. Етап
Зробіть соус: збийте в блендері жовтки, лимонний сік, топлене вершкове масло і соєвий соус. Вилийте суміш у сотейник, додай білий мелений перець, тертий корінь свіжого імбиру і вари на водяній бані, помішуючи віночком, до легкого загустіння. На це знадобиться всього пара хвилин.
3. Етап
Готову спаржу полити соусом і подавати до столу.