Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка по купецькому
Як смачно приготувати - Курка по купецькому
1. Етап
Зварену курку розрубати на шматочки вагою 20 г і обсмажити.
2. Етап
Потім залити водою, покласти вершкове масло, смажений кубиками картоплю, сіль, обсмажені помідори кружечками, смажені гриби.
3. Етап
Готувати в керамічному горщику. У горщик влити білого сухого вина.