Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Фаршировані печериці
Як смачно приготувати - Фаршировані печериці
1. Етап
У грибів видаляємо ніжки і злегка вискоблюємо мякоть з капелюшків не пошкоджуючи їх.
2. Етап
Ніжки і вийняту мякоть дрібно нарізаємо, змішуємо з дрібно нарізаною цибулею, кропом і шинкою і додаємо трохи порізаного шматочками сир і сметану.
3. Етап
Отриманою масою фаршируємо капелюшки грибів. Фаршировані печериці кладемо на деко, доливаємо водички буквально на сантиметр і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.
4. Етап
За 5 хвилин до закінчення відкрийте духовку і посипте фаршировані печериці зверху тертим сиром
