Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Картопляні кульки
Як смачно приготувати - Картопляні кульки
1. Етап
Очистіть, розріжте на 4 частини і відваріть картоплю в підсоленій воді. Злийте. Перекладіть в миску.
2. Етап
Цибулю дрібно наріжте і залиште кілька штук для стрічок, лосось наріжте на квадратики.
3. Етап
Потовчемо картоплю в пюре і змішайте з сиром, молоком, цибулею. Посоліть і поперчіть. Гарненько перемішайте.
4. Етап
Харчову плівку злегка змастіть маслом. Викладіть невеликі порції картопляної суміші чайною ложкою на середину плівки і щільно зберіть краї, щоб вийшла картопляна кулька.
5. Етап
На готові картопляні кульки викладіть невеликий шматочок риби і завяжіть стрілкою цибулі.
