Сирний рулет
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирний рулет

1. Сир твердий - 500 гр.
2. Шинка - 100 гр.
3. Куряче яйце - 3 Шт.
4. Печериці - 300 гр.
5. Петрушка (зелень) - 3 ст. л.
6. Майонез - 4 ст. л.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Масло рослинне - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Сирний рулет

1. Етап

Помийте шампіньйони, почистіть і розріжте на шматочки. Після цього підсмажте їх на маслі.

2. Етап

Зваріть круто яйця і разом з шинкою поріжте.

3. Етап

Приготовлені інгредієнти зєднайте між собою, додайте зелену петрушку, майонез, приправте за смаком і добре перемішайте.

4. Етап

Повний шматок сиру покладіть на 20 хвилин у гарячу воду. Після чого вийміть і ще теплий розкачайте на тонкий пласт.

5. Етап

Цей розкатаний сир змастіть приготованим фаршем і щільно скрутіть рулетом.

6. Етап

Приготований рулет загорніть у фольгу і на 2 години покладіть в холодильник.