Сирні рогалики
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирні рогалики

1. Борошно - 100 гр.
2. Сир напівжирний - 100 гр.
3. Масло вершкове - 100 гр.
4. Сіль - дрібка
5. Жовток курячого яйця - 1 Шт.
6. Цукор - дрібка
7. Ванільний цукор - 1 Уп.
8. Кориця мелена - дрібка

Як смачно приготувати - Сирні рогалики

1. Етап

У борошно додати нарізане кубиками масло і сир. Порубати швидко ножем до утворення крихти.

1. Етап. Сирні рогалики: У борошно додати нарізане кубиками масло і сир. Порубати швидко ножем до утворення крихти.

2. Етап

Додати жовток і замісити тісто. Тісто скачати в кулю і завернув в плівку відправити відпочивати в холодильник на 40 хвилин

1. Етап. Сирні рогалики: Додати жовток і замісити тісто. Тісто скачати в кулю і завернув в плівку відправити відпочивати в холодильник на 40 хвилин

3. Етап

Розкачати на присипаної поверхні тісто в прямокутник і нарізати його на трикутники.

1. Етап. Сирні рогалики: Розкачати на присипаної поверхні тісто в прямокутник і нарізати його на трикутники.

4. Етап

Присипати трикутники цукром і корицею. Загорнути рогалики.

5. Етап

Укласти рогалики на деко і поставити в морозилку на 25-30 хвилин.

1. Етап. Сирні рогалики: Укласти рогалики на деко і поставити в морозилку на 25-30 хвилин.

6. Етап

Випікати при 200 С 30 хвилин.

1. Етап. Сирні рогалики: Випікати при 200 С 30 хвилин.