Тушкований гарбуз в сметані
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Тушкований гарбуз в сметані

1. Гарбуз - 600 гр.
2. Сметана 20% - 200 гр.
3. Часник - 3 зубка
4. Масло вершкове - 1 ст. л.
5. Грецькі горіхи - 50 гр.
6. Зелень - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Тушкований гарбуз в сметані

1. Етап

Гарбуз очистіть і наріжте невеликими кубиками, обсмажте протягом 5 хвилин на вершковому маслі.

1. Етап. Тушкований гарбуз в сметані: Гарбуз очистіть і наріжте невеликими кубиками, обсмажте протягом 5 хвилин на вершковому маслі.

2. Етап

У сметану додайте часник пропущений через прес, дрібно нарізану зелень, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.

1. Етап. Тушкований гарбуз в сметані: У сметану додайте часник пропущений через прес, дрібно нарізану зелень, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.

3. Етап

Сметану влийте до гарбуза, тушкуйте 15 хвилин на повільному вогні під кришкою.

1. Етап. Тушкований гарбуз в сметані: Сметану влийте до гарбуза, тушкуйте 15 хвилин на повільному вогні під кришкою.

4. Етап

Подавайте гарбуз посипавши рубаними горіхами.

1. Етап. Тушкований гарбуз в сметані: Подавайте гарбуз посипавши рубаними горіхами.

5. Етап

Смачного!!!