Name: Пиріг з фінікам
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Фініки - 200 гр.; Вода - 250 Мл.; Цукор - 200 гр.; Масло вершкове - 150 гр.; Какао - 50 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Кава розчинна - 1.5 ст. л.; Борошно - 250 гр.; Сода - 1 Ч. л.; Розпушувач - 2 Ч. л.; Ванільний цукор - 1 Ч. л.; Сіль - 1 дрібка; Масло рослинне - 1 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пиріг з фінікам

1. Фініки - 200 гр.

2. Вода - 250 Мл.

3. Цукор - 200 гр.

4. Масло вершкове - 150 гр.

5. Какао - 50 гр.

6. Куряче яйце - 2 Шт.

7. Кава розчинна - 1.5 ст. л.

8. Борошно - 250 гр.

9. Сода - 1 Ч. л.

10. Розпушувач - 2 Ч. л.

11. Ванільний цукор - 1 Ч. л.

12. Сіль - 1 дрібка

13. Масло рослинне - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Пиріг з фінікам

1. Етап

Фініки потрібно добре промити, видалити кісточки і нарізати на шматочки.

2. Етап

Змішайте каву з содою і ванільним цукром, залийте кип'яченою водою і додайте нарізані фініки. Варіть після закипання 15 хвилин на повільному вогні, потім зніміть з вогню і повністю охолодіть.

1. Етап. Пиріг з фінікам: Змішайте каву з содою і ванільним цукром, залийте кип'яченою водою і додайте нарізані фініки. Варіть після закипання 15 хвилин на повільному вогні, потім зніміть з вогню і повністю охолодіть.

3. Етап

М'яке вершкове масло збийте міксером з цукром, потім додайте по одному яйцю після кожного добре збивайте.

4. Етап

Змішайте в окремій мисці какао, борошно, розпушувач і сіллю. Додайте суху суміш до масла і перемішайте або збийте до однорідності.

1. Етап. Пиріг з фінікам: Змішайте в окремій мисці какао, борошно, розпушувач і сіллю. Додайте суху суміш до масла і перемішайте або збийте до однорідності.

5. Етап

Потім додайте фінікову суміш і збийте. Перекладіть тісто в змащену олією форму 23 см діаметром.

6. Етап

Випікайте 50 хвилин при 180 градусах, готовність пирога перевіряйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Пиріг з фінікам дуже ніжний просто тане в роті, смачний і шоколадний, фініки додають пирога карамельний смак. Готувати досить просто, такий пиріг відмінно підійде для святкового столу, його можна розрізати навпіл і змастити вашим улюбленим кремом або просто прикрасити зверху цукровою пудрою, покрити глазур'ю або подавати в звичайному вигляді. У готовому пирозі окремо фініки не відчуваються, вони віддають свій смак і аромат створюючи при цьому цільний кулінарний шедевр.