Name: Запечені нектарини з амаретто
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Нектарин - 5 Шт.; Фундук - 1 жмені; Білок курячого яйця - 2 Шт.; Масло вершкове - 2 ст. л.; Цукрова пудра - 2 ст. л.; Лікер Амаретто - 7 Ч. л.; Цукор - 4 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Запечені нектарини з амаретто

1. Нектарин - 5 Шт.

2. Фундук - 1 жмені

3. Білок курячого яйця - 2 Шт.

4. Масло вершкове - 2 ст. л.

5. Цукрова пудра - 2 ст. л.

6. Лікер Амаретто - 7 Ч. л.

7. Цукор - 4 Ч. л.

Як смачно приготувати - Запечені нектарини з амаретто

1. Етап

Нектарини добре промийте, витріть і розріжте навпіл, видаліть кісточки.

2. Етап

Половинки нектаринів укладіть щільно в форму для запікання. Полийте зверху лікером, потім покладіть на кожну половинку по шматочку м'якого вершкового масла, посипте цукром. Накрийте протвинь фольгою і запікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 10 хвилин.

1. Етап. Запечені нектарини з амаретто: Половинки нектаринів укладіть щільно в форму для запікання. Полийте зверху лікером, потім покладіть на кожну половинку по шматочку м'якого вершкового масла, посипте цукром. Накрийте протвинь фольгою і запікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 10 хвилин.

3. Етап

Яєчний білок збийте в повітряну піну з цукровою пудрою. Фундук подрібнити блендером в дрібну крихту.

4. Етап

Більшу частину фундука додайте в збитий білок, перемішайте і викладіть на нектарини.

5. Етап

Запікайте ще 25 хвилин, перед подачею посипте горіхами.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Запечені нектарини з амаретто дуже ніжними, соковиті, смачні і ароматні. Готувати такий десерт дуже просто і швидко, він чудово підійде як завершення банкету, звичайного обіду або вечері. Такий десерт до душі доведеться не тільки дорослим, але й дітям. Нектарини так само можна замінити на звичайні персики, а так же таким способом можна готувати абрикоси і сливи.