Name: Маковий пиріг з горіхами
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Масло вершкове - 80 гр.; Цукор - 210 гр.; Куряче яйце - 4 Шт.; Мак - 125 гр.; Грецькі горіхи - 50 гр.; Борошно - 150 гр.; Розпушувач - 10 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

50 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Маковий пиріг з горіхами

1. Масло вершкове - 80 гр.

2. Цукор - 210 гр.

3. Куряче яйце - 4 Шт.

4. Мак - 125 гр.

5. Грецькі горіхи - 50 гр.

6. Борошно - 150 гр.

7. Розпушувач - 10 гр.

Як смачно приготувати - Маковий пиріг з горіхами

1. Етап

Мяке вершкове масло збийте з цукром.

2. Етап

Потім додайте яйця і знову збийте.

3. Етап

Мак потрібно розпарити, складіть його в марлю, потім опустіть в окріп на кілька хвилин і відіжміть. Горіхи розітріть в ступці або пропустіть через мясорубку.

1. Етап. Маковий пиріг з горіхами: Мак потрібно розпарити, складіть його в марлю, потім опустіть в окріп на кілька хвилин і відіжміть. Горіхи розітріть в ступці або пропустіть через мясорубку.

4. Етап

До тіста додайте мак і горіхи, всипте просіяне борошно змішане з розпушувачем. Все добре перемішайте. Готове тісто перекладіть у форму для запікання застелене пергаментом.

1. Етап. Маковий пиріг з горіхами: До тіста додайте мак і горіхи, всипте просіяне борошно змішане з розпушувачем. Все добре перемішайте. Готове тісто перекладіть у форму для запікання застелене пергаментом.

5. Етап

Випікайте при 180 градусах близько 30 хвилин, готовність перевірте зубочисткою.

6. Етап

Маковий пиріг з горіхами виходить дуже ніжним, трохи хрустким зверху і смачним. Такий пиріг відмінно підійде для зустрічі гостей і просто для сімейного чаювання. Кількість цукру можете регулювати на ваш смак, пиріг виходить не нудотним і в міру солодким. Сам пиріг має насичений смак, тісто не сильно збільшується в обсязі при випіканні так що можете брати не високу форму.