Консервований зелений горошок
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Консервований зелений горошок

1. Горошок зелений - 1.3 Кг.
Заливка
1. Вода 1 Л.
2. Сіль 30 гр.
3. Цукор 50 гр.
4. Оцет 9% 40 Мл.

Як смачно приготувати - Консервований зелений горошок

1. Етап

Горошок промийте, залийте холодною водою і варіть після закипання 20 хвилин.

1. Етап. Консервований зелений горошок: Горошок промийте, залийте холодною водою і варіть після закипання 20 хвилин.

2. Етап

Для заливки закип'ятіть воду, додайте сіль і цукор, варіть до повного розчинення в кінці додайте оцет. Горошок відкиньте на друшляк і розкладіть по стерильним банку. Залийте киплячою заливкою і закатати.

1. Етап. Консервований зелений горошок: Для заливки закип'ятіть воду, додайте сіль і цукор, варіть до повного розчинення в кінці додайте оцет. Горошок відкиньте на друшляк і розкладіть по стерильним банку. Залийте киплячою заливкою і закатати.

3. Етап

Смачного!!!

4. Етап

Консервований зелений горошок виходить дуже смачним і ніжним, відрізнити від покупного вам не вийде, хіба що він буде приготований вами. Із вказаної кількості виходить 3 банки по 0,5 л. Такий горошок чудово підійде для приготування всіх салатів в які входить горошок, а так його можна подавати як овочевий гарнір.