Китайський суп з рисовою локшиною
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Китайський суп з рисовою локшиною

1. Мясний бульон - 1.5 Л.
2. Перець червоний солодкий - 1/2 Шт.
3. Зелена цибуля - 50 гр.
4. Редька дайкон - 50 гр.
5. Імбир корінь - 10 гр.
6. Печериці - 100 гр.
7. Пекінська капуста - 50 гр.
8. Цибуля зелена (перо) - 10 гр.
9. Відварна куряча грудка - 200 гр.
10. Фунчоза локшина - 50 гр.
11. Соєвий соус - 1 ст. л.
12. Перець мелений - 0.5 Ч. л.
13. Коріандр - 1 Ч. л.
14. Перець чилі - за смаком

Як смачно приготувати - Китайський суп з рисовою локшиною

1. Етап

Всі овочі наріжте соломкою, а мясо дрібними шматочками.

2. Етап

Бульйон доведіть до кипіння, всипте всі овочі і варіть 5 хвилин.

3. Етап

Потім додайте мясо, соєвий соус, всі спеції і якщо необхідно сіль. Варіть кілька хвилин.

4. Етап

У миску покладіть трохи фунчози, влийте суп, посипте зверху зеленою цибулею і покладіть кілька соломок дайкона.