Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат із кальмарами
Як смачно приготувати - Салат із кальмарами
1. Етап
Печериці нарізати, обсмажити на олії. Окремо обсмажити цибулю до золотистого кольору.
2. Етап
Кальмари відварити в киплячій підсоленій воді 1 хвилину, нарізати соломкою. Додати гриби та цибулю в салатник.
3. Етап
Волоські горіхи підсушити і подрібнити ножем.
4. Етап
Свіжий огірок нарізати соломкою та додати до решти інгредієнтів, а також додати горіхи.
5. Етап
Приготувати заправку, для цього змішати сметану, майонез та сир з грибами, додати подрібнений зубчик часнику.
6. Етап
Додати заправку салат і добре перемішати.
7. Етап
Подавати салат порційно на листі салату.
8. Етап
Щоб салат красиво виглядав на святковому столі, його можна прикрасити кружальцями огірка і смужками червоного перцю.
