Информация о рецепте
Ингредиенты для - Американский сливочный суп с бурым рисом
Как вкусно приготовить - Американский сливочный суп с бурым рисом
1. Этап
Для начала промойте и отварите рис до готовности. Затем оставьте его в дуршлаге, чтобы слилась вода.
2. Этап
В блендере измельчите очищенный лук, корень петрушки и морковь. После этого потушите овощи в масле в течение 5 минут.
3. Этап
Поставьте воду на огонь. Добавьте в неё овощи со сковороды. Натрите картофель. Доведите бульон до кипения. Закройте его крышкой, и оставьте на 10 минут без огня.
4. Этап
Далее вновь включите огонь. Добавьте в суп натёртый сыр и рис. Доведите бульон до кипения. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу.
5. Этап
Оставьте суп настаиваться под крышкой. Подавайте блюдо с сыром. Приятного аппетита!
