Апельсиновые капкейки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте куриные яйца и всыпьте к ним сахар.

3. Этап

Добавьте сливочное масло комнатной температуры, которое нарежьте на более мелкие кусочки.

4. Этап

Апельсин вымойте, разрежьте пополам. Выдавите с одной половины сок. Натрите на мелкой терке цедру. Добавьте ее в тесто.

5. Этап

Муку соедините с разрыхлителем, хорошо все перемешайте и добавьте к яично-масляной массе.

6. Этап

Хорошо перемешайте тесто и разложите его ложкой по силиконовым формочках, наполняя их чуть больше половины.

7. Этап

Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

8. Этап

Готовую выпечку переложите на красивое блюдо.

9. Этап

Апельсиновые капкейки готовы! Приятного аппетита!