Закусочный торт из курицы с сыром

1. Этап

Филе и лук пропустить через мясорубку

2. Этап

Хлеб замочить в кефире

3. Этап

Размягчённый хлеб, тоже пропустить через мясорубку, добавить кефир и яйца

4. Этап

Добавить измельчённую зелень, соль, перец

5. Этап

Всё хорошенько перемешать.

6. Этап

Форму покрыть пекарской бумагой, и выложить туда1/3 часть начинки (мы будем печь три коржа)

7. Этап

Поставить в разогретую духовку до250С до золотистой корочки

8. Этап

У нас должны получиться 3 вот таких коржа (третьего коржа не видно, потому что он остывает в сторонке)

9. Этап

Готовый корж, смазываем сливочным, плавленным сыром

10. Этап

Выкладываем на него, порезанные кружочком огурцы маринованные

11. Этап

Выкладываем, второй слой коржа, только обмазанонго с двух сторон, плавленным сыром

12. Этап

Сверху второго коржа выкладываем яйца, нарезанные кружочками

13. Этап

Сверху выкладываем третий корж, тоже обмазаного с двух сторон (это для клейкости)

14. Этап

Украшаем яйцами и огурцами

15. Этап

Бока украсить желтками, натертыми на тёрке

16. Этап

Рекамендую, получаеться очень вкусно и сытно!

17. Этап

В разрезе

18. Этап

...

19. Этап

Приятного аппетита!!!