Апельсиновый крем для торта

1. Этап

Заливаем апельсины водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Варим 5 минут, затем воду сливаем и процедуру варки повторяем еще 2 раза.

2. Этап

Остывшие апельсины разрезаем и удаляем косточки.

3. Этап

Затем измельчаем апельсины в блендере до однородной массы.

4. Этап

Масло нам понадобится комнатной температуры, поэтому достаньте его из холодильника заранее.

5. Этап

Добавляем к маслу сахар.

6. Этап

И взбиваем миксером до пышности.

7. Этап

Теперь добавим получившееся у нас апельсиновое пюре.

8. Этап

И взбиваем миксером до однородности. Крем готов.

9. Этап

Прослаиваем торт кремом и отправляем в холодильник на ночь.