Ароматный чай

1 . Этап

Подготовить заварку. Я взяла чёрный крупнолистовой цейлонский чай. Листочки и ягоды вымыть. Если нет мелиссы, то подойдёт мята (количество - по вкусу).

2 . Этап

В заварочный чайник, или в подходящую эмалированную кастрюльку, поместить листья малины, смородины, лимонника китайского и мелиссы. Для усиления аромата их можно частично порвать руками. Добавить заварку.

3 . Этап

Добавить ягоды: малину целиком, а клубнику нарезать.

4 . Этап

Воду довести до кипения. Можно залить сразу, или после небольшой паузы.

5 . Этап

Накрыть крышкой и оставить на 5- 8 минут (или по желанию).

6 . Этап

Чай готов, ягоды и листочки поменяли цвет и наполнили напиток своими ароматами и вкусом.

7 . Этап

Чай процедить.

8 . Этап

Добавить по вкусу дольки лимона, а если предпочитаете сладкий чай, то берите свой любимый джем или мёд.