Ингредиенты для - Артишок для похудения
Как вкусно приготовить - Артишок для похудения
1. Этап
Подготовьте артишоки перед приготовлением. Для этого срежьте с них верхушку. Также вы можете удалить несъедобную сердцевину, но это можно сделать и после приготовления. Важно, чтобы артишоки были свежими, иначе блюдо не получится таким вкусным.
2. Этап
Поместите артишоки в эмалированную посуду. В другой кастрюле они могут просто потемнеть, и тогда внешний вид блюда будет испорчен. Выжмите к артишокам сок половинки лимона, положите его в кастрюлю. Налейте воду, добавьте специи, поставьте кастрюлю на плиту.
3. Этап
Варите артишоки около сорока минут до готовности. Это можно определить, проткнув артишок ножом по центру. Он должен быть полностью мягким.
4. Этап
Готовые артишоки достаньте из воды и подавайте горячими с нежирной сметаной. Отрывайте от артишоков лепестки, обмакивайте их в сметану. Приятного аппетита!
