Информация о рецепте
Ингредиенты для - Золотые нэмы с сыром
Как вкусно приготовить - Золотые нэмы с сыром
1. Этап
Наши ингредиенты.
2. Этап
Готовим начинку - курица, лук, грибы. Все обжариваем до золотого цвета и остужаем.
3. Этап
Отвариваем рисовую лапшу 3 мин. в кипящей воде, режем сыр кубиками.
4. Этап
Все перемешиваем, солим, перчим. Вот и получилась наша начинка.
5. Этап
Рисовою бумагу замачиваем в воде примерно на минуту до эластичного состояния. И очень быстренько формируем наши блинчики с начинкой внутри.
6. Этап
Раскаляем нашу сковороду, добавляем примерно 2 ложки подсолнечного масла и обжариваем наши немы по 2 мин. с каждой стороны.
7. Этап
Готовим соус: смешиваем воду, рыбный соус, сахар, соль, лимон, зелень и чеснок (на любителя).
