Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с ветчиной
Как вкусно приготовить - Баклажаны с ветчиной
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны хорошо бы пузатенькие, тогда их можно разрезать вдоль, но не до конца.
3. Этап
Баклажаны опустите в кипяток минут 5. Так они будут более мягкими.
4. Этап
Перец, сыр и ветчину режем полосками.
5. Этап
Промокните баклажаны от воды, начините их начинкой, посолите и поперчите. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
6. Этап
Запекаем при 180 градусах минут 15 до румяной корочки. Готовые баклажаны с ветчиной подаем с зеленью. Приятного аппетита!