Баклажаны с ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с ветчиной

1. Баклажаны - 4 штуки
2. Ветчина - 150 грамм
3. Сыр - 150 грамм
4. Болгарский перец - 2 штуки
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баклажаны с ветчиной

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Баклажаны хорошо бы пузатенькие, тогда их можно разрезать вдоль, но не до конца.

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Баклажаны хорошо бы пузатенькие, тогда их можно разрезать вдоль, но не до конца.

3. Этап

Баклажаны опустите в кипяток минут 5. Так они будут более мягкими.

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Баклажаны опустите в кипяток минут 5. Так они будут более мягкими.

4. Этап

Перец, сыр и ветчину режем полосками.

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Перец, сыр и ветчину режем полосками.

5. Этап

Промокните баклажаны от воды, начините их начинкой, посолите и поперчите. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Промокните баклажаны от воды, начините их начинкой, посолите и поперчите. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

6. Этап

Запекаем при 180 градусах минут 15 до румяной корочки. Готовые баклажаны с ветчиной подаем с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажаны с ветчиной: Запекаем при 180 градусах минут 15 до румяной корочки. Готовые баклажаны с ветчиной подаем с зеленью. Приятного аппетита!