Ингредиенты для - Банановые кексы без сахара
Как вкусно приготовить - Банановые кексы без сахара
1. Этап
Подготовьте продукты для приготовления банановых кексов. Если вам недостаточно натуральной сладости бананов, добавьте в тесто сахарозаменитель, жидкий мед или сироп топинамбура. Если у вас нет в наличии овсяной муки, можно смолоть в кофемолке овсяные хлопья.
2. Этап
Бананы очистите, выложите в миску и разомните вилкой. Можно раздавить бананы в пюре или оставить небольшие банановые кусочки. Текстура кексов с кусочками бананов будет интереснее.
3. Этап
В банановую массу вмешайте два яйца.
4. Этап
Соедините сухие компоненты теста: овсяную муку, разрыхлитель и корицу. Перемешайте.
5. Этап
Пересыпьте сухую смесь в миску с жидкими ингредиентами и тщательно перемешайте.
6. Этап
Заполните тестом формы для кексов на 3/4 объема.
7. Этап
Выпекайте банановые кексы в духовке разогретой до 170 градусов 20 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной лучинкой. Верх готовых кексов можно покрыть глазурью из мягкого творога, смешанного с сахарозаменителем.
8. Этап
Банановые кексы на овсяной муке без добавления сахара готовы. Влажные и ароматные кексы для любителей стройной фигуры и правильной еды!