Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина тушеная с капустой
Как вкусно приготовить - Баранина тушеная с капустой
1. Этап
1. Займемся бараниной, ее необходимо промыть и крупно порезать. Придадим ей более насыщенный аромат, для этого обжарим ее на сковороде, смазанной оливковым маслом на большом огне 5-10 минут.
2. Этап
2. Капусту промываем, убираем грязные листочки и нарезаем.
3. Этап
3. Чеснок очищаем и мелко рубим.
4. Этап
4. Берем казанок и укладываем половину баранины, половину капусты, оставшуюся половину баранины, оставшуюся капусту. Каждый слой посыпаем солью чесноком, мукой и чили.
5. Этап
5. Вливаем в казанок воду и доводим до кипения, после чего огонь делаем маленьким и тушим около двух часов. Готовое блюдо украсить зеленью. Наш рецепт приготовления баранины тушеной с капустой с фото, готов! Время вкусного и сытного обеда подошло! Приятного аппетита!
