Бельгийские вафли без масла

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте яйца и добавьте сахар.

3. Этап

Миксером взбейте эти ингредиенты до получения пышной массы.

4. Этап

Добавьте сметану и молоко.

5. Этап

Венчиком перемешайте все эти ингредиенты до получения однородной смеси.

6. Этап

Просейте муку с разрыхлителем к жидкой смеси.

7. Этап

Получается вязкое тесто, которое по консистенции похоже на сметану.

8. Этап

Панели электровафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и выкладывайте по одной столовой ложке теста на каждую половину. Выпекайте вафли 3-4 минуты.

9. Этап

Готовые бельгийские вафли выложите на тарелке стопочкой, полейте сгущенным молоком или любимым сиропом и подавайте к столу.