Беляши (рецепт теста)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Беляши (рецепт теста)

1. Кефир - 1/4 стакана
2. Творог - 1 кг
3. Мука - 1-1.5 стакана
4. Яйцо - 2 штуки
5. Соль - 1 ч. ложка
6. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Беляши (рецепт теста)

1. Этап

1. В глубокую мисочку выложите творог. Если комочков много, лучше протереть через сито.

1. Этап. Беляши (рецепт теста): 1. В глубокую мисочку выложите творог. Если комочков много, лучше протереть через сито.

2. Этап

2. Вбейте яйца, добавьте соль и немного кефира. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Беляши (рецепт теста): 2. Вбейте яйца, добавьте соль и немного кефира. Тщательно перемешайте.

3. Этап

3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

1. Этап. Беляши (рецепт теста): 3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.

4. Этап

4. Тщательно перемешайте. Все, тесто для беляшей готово. Оставьте его немного "отдохнуть", пока займетесь начинкой. А после можно приступать к лепке и жарке.

1. Этап. Беляши (рецепт теста): 4. Тщательно перемешайте. Все, тесто для беляшей готово. Оставьте его немного